鼎珍坊， 台北

近期吃了好多次鼎珍坊，剛剛好這次有帶相機，做個小記錄，鼎珍坊的出名的是他的功夫菜，通常都要先預訂，價格實惠而且東西也都有一定水準，唯一小小complaint 就是稍油稍鹹了一些

小菜，泡菜，好吃但口味偏甜些


吞舌菜，話說這到菜好吃到不小心把自己的舌頭吞掉，我是舌頭還在啦，不過這到菜倒是蠻對我的味



脆皮雞，鼎珍坊的脆皮雞是港式料理， 水準有了，皮脆但靠近雞胸的部分還是太乾了些， 吉品的就不會有這個問題，但吉品的貴很多


鵝掌，超入味，但就有一些些過鹹，不過很好吃，想必一定燉了很久，入口即化在這裡形容就是正確的



豬腳，也要先預訂，我怕胖，沒什麼吃


今天的牛肉麵是紅燒的，和清燉還是有差，清燉好吃很多，而且今天是細麵，麵太爛，讓我很困擾



下面這鍋就是必點，燒臘飯，飯煮的好，味道也進去了，上面燒臘品質及調味都很到位




又來一碗......


咖哩牛肉粉絲煲.....味道也很不錯，但前面飯吃太多，有點吃不消了

應該是腐乳花椰菜，過分鹹了



雖然有一些些小意見，但我在短期內也去了4，5次了！ 整體來說鼎珍坊是不錯的餐廳，但是我家人不能太常去，因為重油重鹹讓我們的長輩們比較吃不消! 老板人非常有趣，話甲子一開會停不了...




鼎珍坊
台北市復興南路一段219巷1號
電話: (02)2781-2518